MATCHA ÇAYI: YÜKSEK KAFEİN, YÜKSEK RİSK
Matcha çayı; yeşil çay yapraklarının toz haliyle elde ediliyor ve yoğun kafein içeriyor. Melek Avcı Dursun’un vurguladığı riskler arasında:
Kalp çarpıntısı, anksiyete, uykusuzluk
Karaciğer enzimlerinde yükselme, toksik yük artışı
Boş mideye tüketimde karaciğer stresinin artması
Kafein hassasiyeti olanlar için yüksek tansiyon ve sinir sistemi bozuklukları yer alıyor.