Bu denetim sonucunda, döner satışı yapan işletmelerin yüzde 33'ünün aslında gerçek döner standardına uymadığı belirlendi. Yapılan incelemelerde, dönerlerin içinde kullanılan etin kalitesiz olduğu ve çoğunlukla tavuk eti. Ya da dana eti yerine alternatif protein kaynakları kullanıldığı tespit edildi.. Ayrıca, bazı işletmelerin dönerlerini pişirirken hijyen kurallarına uymadığı ve. Gıda güvenliği standartlarını ihlal ettiği de ortaya çıktı.. Bu durum, dönerin popüler bir fast food seçeneği olması nedeniyle. Tüketici sağlığını riske atabilecek ciddi bir soruna işaret etmektedir.. Yetkililer, denetimlerin ardından işletmelere uyarıda bulunarak standartlara uygun üretim yapmaları konusunda çağrıda bulundular. Ayrıca, tüketicileri de döner alırken işletmelerin hijyen konusunda. Ne kadar titiz olduklarına dikkat etmeleri konusunda uyardılar.. Bu gelişme üzerine dönercilerin standartlara uygun üretim yapmaları. Ve gıda güvenliğine daha fazla önem vermeleri beklenmektedir..
